產品介紹
保健營養
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菊芋纖維
菊芋纖維(即菊糖inulin)是一種來自菊芋的萃取物,由8~9個果糖聚合而成的多醣類,在末端以β-(1→2)的方式結鍵成為異果寡糖,人類並沒有分解此結構的酵素,這種異果寡糖無法被人體消化吸收,是屬於水溶性膳食纖維的一種。但這種對人體無營養價值的膳食纖維,在腸道中卻被益菌視為營養來源而大快朵頤,因為益菌可以分解、利用異果寡糖,作為其生長的營養來源,進而繁延更多的益菌,抑制壞菌的生長,維持腸道的健康環境。再加上菊糖低熱量的特性,添加在幼童的營養補充品中,除了可以對腸胃道有所助益外,也可以避免因為攝取過多的蔗糖造成的肥胖,讓幼童在成長過程中,更有效的吸收及利用營養。
菊芋纖維的優點
1.調節腸胃功能
2.增進腸道雙歧桿菌的生長
3.增進腸道蠕動、減低便秘發生
4.促進礦物質的吸收
5.水溶性良好,為一種水溶性纖維
6.低熱量